テーマ:野菜奮闘記

野菜の花が咲きました。

事務所前の花壇で野菜づくりをはじめ約半年。 冬はちょっと土離れしてました ところが、こんな寒さの中、昨年の11月、ひそかにこっそり植えた 野菜の苗・・・に花がさいているではありませんか では、クイズ。 何の野菜でしょうか
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白菜漬けにしました!

わが社で収穫した白菜のお味レポートです まず最初は、鍋にしてみました。 以前から興味があった「トマト鍋」に挑戦 具だくさんのトマトソースといった感じ。 う~ん、かなりおいしかったです。 (スミマセン、写真撮る前に食べ始めてしまい・・・写真断念・…
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とったどぉ~!

わが社の野菜つくり報告 昨年9月末に会社の花壇に白菜の苗を植えて・・・約3ヶ月です。 待ちに待った収穫をいたしました 市販されているものに比べるとかなり小さい(ラグビーボールくらい) ですが、しっかり球結されています。上等上等! ただ…
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お初の収穫!

はくさいを植えてからかれこれ2ヶ月弱が経ちました。 予想以上に元気に“葉バタイテ”くれています! ご来店くださるお客様から、「よく育ってるね~」なんてお褒めの言葉をいただくことも しばしばで、ちょっと有頂天?!でも正直、うれしいです! ただ・・・・ どぅしてもこれ以上育たないだろうと思われる株がひと…
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たまねぎ植え付け完了!

やっとたまねぎの苗を手に入れました。 朝一で「JA朝ドレファーミ」へ。苗も数種類ありましたが、 一番手軽に出来そうな早生の“ソニック”という種類を購入。 ついでに・・・とキャベツとスナップえんどうをそれぞれ2苗を購入。 たまねぎの植え方の下調べはしたものの、直接アドバイスも欲しいナァ・・・と、 レジの方に植え方のポイン…
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ど根性トマト

数ヶ月前・・・社員のTさんが「事務所の裏にトマトが育ち始めている!」 と発見!よ~くみるとコンクリートから茎がでているじゃありませんか! (こういうコンクリートなどの隙間から自然に生えてくる野菜のことを 「ど根性野菜」というらしい。) 数ヵ月後・・・すっかり忘れてました。“ど根性トマト”の存在を。。。 思い出したと…
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第二成長期?!

水菜の種をまいてかれこれ1ヶ月弱。 かいわれ大根のような葉から水菜の特徴である“ギザギザの葉” に変わってきました! あまりにも葉が密集してしまい、この先もっと成長したらすごいこと になりそうなので、すこし葉をぬきました。 ジュンチョー、じゅんちょう、順調、!! 小島C
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野菜つくりに至るまで・・・

そもそもなぜ野菜つくりをはじめたかというと・・・ 今年の春、事務所前の花壇に植えてあった草花をいちど 伐採し、新たにガーデニングをはじめようと企画したのがきっかけ。 しかし、そこは男性が多い職場、「花よりだんご」。 まぁわたしもまんざらでもなくというか、むしろ「LOVE 野菜(今までは専ら食べる専門)」 なので「どうせ…
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はじめの一歩

わが社の野菜つくりは事務所前に設けられた花壇でやっています。 <白菜> 苗植えは先月9月30日。 ( 社内の野菜経験者、Tさんが、苗をもってきて植えてくれました) 植えた次の日の写真が↓  さっそく葉がしおれて元気がない・・・ 「肥料が足りない…
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